Se remettre des excès des fêtes

Bonne nouvelle : si vous êtes en bonne santé en temps normal, il n'y a aucune raison de douter des capacités de votre corps à récupérer après les excès des fêtes. Il n'empêche que quelques astuces vous donneront un petit coup de pouce !

Le corps humain est une machine performante ! En général, il n'est même pas nécessaire de se forcer, car ce sont nos envies elles-mêmes qui se portent sur les aliments les plus intéressants pour notre foie. Une subite envie de radis, d'artichaut, de citron et de clémentines ? Rien d'étonnant, c’est le corps qui en ressent le besoin.
 

Boire, oui mais de l'eau !

Il n'y a qu'un seul domaine dans lequel il ne faut pas attendre les premiers signes d’alerte pour réagir, c'est celui de l’hydratation. En effet, la consommation d’alcool déshydrate beaucoup mais il est rare que l'on s'en rende compte en temps réel. Aussi se forcer à boire de l'eau, même lorsqu'on ne ressent pas encore la soif, c'est une bonne idée ! Pour bénéficier d’un sommeil réparateur après un repas de fête, il est nécessaire de boire beaucoup d’eau avant d’aller dormir, quitte à devoir se lever en pleine nuit pour une envie pressante !

Le lendemain d'un repas de fête, il est encore et toujours nécessaire de reconstituer des réserves hydriques. C'est pourquoi le fait de consommer des aliments riches en eau (soupes et bouillons, fruits et légumes frais) est excellent pour bien récupérer. Si vous appréciez le thé vert ou les infusions, surtout n'hésitez pas à en consommer à volonté ! L'eau pétillante a acquis la réputation de faciliter la digestion : cela est vrai lorsqu'elle est riche en bicarbonate. D'ailleurs, vous pouvez prendre du bicarbonate de sodium en cas de maux d'estomac dus à des repas trop riches, à raison d'une cuillerée à café dans un verre d'eau froide.
 

La continuité, c'est la vraie solution

Detox, oui mais pas trop !

Qu'est-ce qu'un régime detox ? C'est tout simplement le fait d'adopter une alimentation légère et de boire beaucoup de façon à éliminer les toxines. Cela rejoint le bon sens qui veut que l'on se mette à la diète après avoir un peu abusé des bonnes choses.
“La régularité est préférable à une alternance d'excès et de régime„

Cependant un régime detox appliqué avec excès (par exemple en réduisant de façon drastique l'apport calorique), n'est pas forcément une bonne chose. En effet, les médecins sont tous d'accord pour dire que notre corps apprécie la régularité d'un régime sain plutôt qu'une alternance d'excès et de régimes stricts.
Certains aliments ont la propriété de favoriser l'élimination des toxines. Les consommer en cure express d'une ou deux journées juste après des repas excessif est bonne chose. C'est le cas du persil.
 

Attention aux mélanges !

L'idéal donc, serait de manger et de boire avec modération au moment des fêtes, de façon à ne pas se mettre au régime ni avant, ni après ! Concernant les boissons alcoolisées, veillez à ne pas faire trop de mélanges, en sélectionnant une à deux boissons (vin rouge et champagne par exemple) et en vous y tenant pour la soirée. De la même façon, si le menu comporte plusieurs entrées et plats de résistance, accordez-vous le droit de refuser certains aliments qui ne vous font pas particulièrement envie. Les personnes qui vous reçoivent ne pourront pas vous en vouloir de ne pas goûter à tout si par ailleurs vous les avez chaleureusement complimentées pour les plats que vous avez appréciés.

Une bonne hygiène de vie, au quotidien

Un peu d'activité physique et tout rentre dans l'ordre...

Parmi les aliments plébiscités au moment des fêtes de fin d'année, les produits caloriques sont particulièrement nombreux : saumon, foie gras, volailles grasses... Rien d'étonnant finalement quand on pense aux températures extérieures qui descendent et qu'il nous faut affronter dès que l'on pointe son nez dehors. Le problème, justement, c'est qu'on ne brûle pas assez de calories quand on passe des heures à table, dans le plaisir de la convivialité et des conversations ! Alors si vous recevez du monde chez vous et que vous souhaitez que vos convives retrouvent l'appétit et se remettent facilement des agapes de fin d'année, pourquoi ne pas organiser des promenades à pied, pour s'aérer et brûler quelques calories ? La récupération n'en sera que meilleure, ainsi que le sommeil.